首当其冲推荐的专业类别。众所周知，意大利是极富文化和传统特色的国家，无论美食、建筑还是艺术等方面，都非常注重生活品质。因而，首当其冲向中国留学生推荐艺术、美术类院校、食品培训学校以及建筑类大学。与一般国家不同的是，意大利的艺术美不仅停留在纯表面艺术上，更多的还注重实用美。